５月の食材満載ランチコース(税込5500円)
一、蓮根のデクリネゾン 一、アーティチョークのフラン、天然クエ、桜海老と蕪のスープ一、黒毛和牛の...
５月の食材満載ディナーコース(税込8200円)
一、43℃調理桜鱒、水茄子、アボガド ～アオサのパンケーキ～一、蓮根のデクリネゾン 一、アーティチ...
塚原産筍を使った春満載のディナーコース(税込8200円)
一、空豆、ピゼリ、酒粕、フロマージュブラン ～しらすのタルティーヌ～一、トマトのデクリネゾン ...
塚原産筍を使った春満載のランチコース(税込5500円)
一、トマトのデクリネゾン 一、蓮根のフラン、葉わさびとアサリのスープ一、塚原福井農園さんの筍、若...
春の食材満載ランチコース(税込5500円)
一、アオリイカ、パプリカ、うるい、バジル一、玉葱のデクネリゾン一、スッポン、浅利、ニラ、蓮根一、...