初夏のランチコース(御一人様税込5500円)
一、昆布〆した甘鯛、水茄子、がごめ昆布、加賀太胡瓜一、新ゴボウのフラン、鱧と新生姜のラグーソース...
春のランチコース(御一人様税込5500円)
一、桜鱒、アスパラ、生青のり、フレンチキャビア一、きゃべつのデクリネゾン 一、トマトのフラン、和...
３月ランチコース(御一人様税込5500円)
一、よこわ、苺、ビーツ、白人参のパンナコッタ一、玉ねぎのデクリネゾン 一、浅利のフラン、桜海老、...
2月のランチコース(御一人様税込5500円)
一、足赤海老、プティポワ、フロマージュブラン、酒粕 一、菊芋のフラン、生ハムと新玉ねぎのスープ、...
1月のランチコース(御一人様税込5500円)
一、蕪のデクリネゾン 一、黒大根のフラン、伝助穴子、ポルチーニ一、金目鯛、あん肝、根セロリ ～...