春、冬の食材満載2月のディナーコース(税込8200円) 2023-02-06 16:07:22 一、白魚、うるい、ビーツ、トマト、蛤一、蕪のデクネリゾン 一、白子、カリフラワー、塩柚子、ピゼリ... 続きを見る
冬の食材満載1月のディナーコース(税込8200円) 2023-01-10 13:13:34 一、燻製ブリ、黄金蕪、酸茎、フロマージュブラン ~柚子香る蕪ののジュレ~一、菊芋のフラン、百合... 続きを見る
秋、冬の味覚満載11月のディナーコース(税込8200円) 2022-11-01 19:27:26 一、信州サーモン、紅芯大根、柿 ~フロマージュブランと奈良漬けのソース~一、鰻、菊芋、青トマト... 続きを見る
秋の味覚満載、10月のディナーコース(税込8200円) 2022-10-03 19:49:29 一、ヨコワ鮪、ビーツ、ゴボウ、秋茗荷 ~黒ニンニク香る蘇~一、蝦夷鹿、シルクスィート、無花果、... 続きを見る