初夏のディナーコース(御一人様8800円)
一、桃、鱒、トマト、パプリカ、マスカルポーネ一、鰻、万願寺唐辛子、ポレンタ、シラス、米粉のトルテ...
初夏のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、昆布〆した甘鯛、水茄子、がごめ昆布、加賀太胡瓜一、スモークしたマス、桜海老、カーボロネロ、米...
春のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、桜鱒、アスパラ、生青のり、フレンチキャビア一、きゃべつのデクリネゾン 一、トマトのフラン、和...
３月のディナーコース(御一人様税込8800円)
一、よこわ、苺、ビーツ、白人参のパンナコッタ一、玉ねぎのデクリネゾン 一、浅利のフラン、桜海老、...
2月のディナーコース(御一人様税込8200円)
一、足赤海老、プティポワ、フロマージュブラン、酒粕一、黄色人参、黒毛和牛のリエット、デュカ ～...