春のランチコース(御一人様税込5500円)

一、桜鱒、アスパラ、生青のり、フレンチキャビア


一、きゃべつのデクリネゾン
　
一、トマトのフラン、和牛すじ、新ゴボウ

一、スッポン、蓮根、新生姜、筍
　　～カルタファルタ～

一、黒毛和牛リブロースステーキ
　　～季節のグリル野菜～

一、焼きリゾット
　　自家製ベーコン、蕪、マッシュルーム

一、季節のソルベ
　　桜あんとずんだのガトー
　　不知火とピスタチオのセミフレッド